গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয়

• গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে একজন গর্ভবতী মা ও শিশু শরীরে প্রয়োজনীয় খনিজ ও ভিটামিন বি এর ঘাটতি পূরণ হয়।
• গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে মুড়ির মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম, ফাইবার প্রোটিন মা ও শিশু উভয়ের জন্যই উপকারী। গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে ক্যালসিয়াম গর্ভবতীর হাড় ক্ষয় রোধ করে এবং গর্ভের শিশুর হাড় গঠনে সাহায্য করে।
• গর্ভাবস্থায় আপনার যদি বমি বমি ভাব অনুভব হয় তাহলে বমি কমানোর জন্য আপনি মুড়ি খেতে পারেন। মুড়ি খেলে বমি বমি ভাব অনেকটাই কমে যায় এবং অস্বস্তি ভাব দূর হয়।
• মুড়ির মধ্যে ফাইবার রয়েছে তাই গর্ভাবস্থায় আপনি যদি মুড়ি খান তাহলে আপনার পেটের বিভিন্ন সমস্যা দূর হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা দূর হয়।
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়া খুবই জরুরী। গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে একজন গর্ভবতী মায়ের শরীরে অতিরিক্ত এনার্জি তৈরি হয় এবং মুড়ির মধ্যে থাকা ক্যালরী ও শর্করা গর্ভবতী মায়ের শরীরে এনার্জি ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে।

মুড়ি খাওয়ার উপকারিতা

• এসিডিটির সমস্যা কমায়: মুড়ি এসিডিটির সমস্যা কমাতে সহায়তা করে। আপনি যদি প্রতিদিন নিয়ম করে মুড়ি খান তাহলে আপনার পেটের বিভিন্ন সমস্যার সাথে সাথে অ্যাসিটির সমস্যা দূর হয়। তবে অবশ্যই অতিরিক্ত লবণ কিংবা মসলা বাদে মুড়ি খেতে হবে। তাছাড়া আপনার যদি গ্যাসের সমস্যা অতিরিক্ত পরিমাণে হয় তাহলে মুড়ি পানিতে ভিজিয়ে খেতে পারেন। এতে আপনার গ্যাসের সমস্যা খুব দ্রুত কমবে।
• রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: মুড়ি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের সহায়তা করে। রক্তচাপ বেড়ে গেলে আমাদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। আপনি যদি প্রতিদিন মুড়ি খান তাহলে আপনার শরীরের সোডিয়ামের মাত্রা কম থাকে এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• হাড় মজবুত করে: আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য হাড় মজবুত রাখা জরুরি। কারণ হাড়ের ভেতরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দিলে আমাদের চলাফেরা করা খুব কঠিন হয়ে যায়। হাড় মজবুত রাখার জন্য ক্যালসিয়াম আয়রন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আর এই ক্যালসিয়াম আয়রন প্রচুর পরিমাণে রয়েছে মুড়িতে। তাই আপনি যদি হাড়ের সমস্যায় ভুগেন তাহলে মুড়ি খেতে পারেন।
• ওজন নিয়ন্ত্রণ: মুড়ি ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। মুড়িতে রয়েছে কম পরিমাণে ক্যালরি তাই মুড়ি খেলে আমাদের কম পরিমাণে ক্ষুধা লাগে এবং অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভরা থাকে। ফলে অতিরিক্ত যুক্ত খাবার খাওয়ার ভয় থাকে না। ফলে ওজন খুব দ্রুত কমে যায়।
• ঠান্ডা জনিত সমস্যা: মুড়ি ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর করতেও খুবই কার্যকরী। মুড়ির মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খনিজ উপাদান। আর এই উপাদানটির শরীরের ঠান্ডা জনিত বিভিন্ন ধরনের সমস্যা যেমন সর্দি, কাশি ইত্যাদি দূর করতে যথেষ্ট গুরুত্ব রাখে।
• মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি: মুড়ি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। মুড়ির মধ্যে রয়েছে নিউরোট্রান্সমিটার উপাদান। আর এই উপাদানটি আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।
• হজমের সহায়তা করে: মুড়ি হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। আপনি যদি প্রতিদিন পরিমাণ মতো মুড়ি খান তাহলে আপনার পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং খাবার খুব দ্রুত হজম হয়।
• কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়: মুড়ি কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রের চাপ কমায়।
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: মুড়ির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট। তাই আপনি যদি প্রতিদিন মুড়ি খান তাহলে আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং দ্রূত এনার্জি ফিরে আসে।