লাউ শাকে কি এলার্জি আছে

• লাউ শাক এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি আমাদের শরীরের বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ রোধ করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর করে।
• লাউ শাক মস্তিক ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করে এবং রাতে খুব ভাল ঘুম আসতে সাহায্য করে। লাউ শাক দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও সহায়তা করে।
• লাউ শাকের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ। তাই লাউ শাক খেলে আমাদের চোখের বিভিন্ন সমস্যা দূর হয় ও দৃষ্টিশক্তি উন্নত হয়।
• লাউ শাক একটি আঁশযুক্ত খাবার তাই লাউ শাক খেলে আমাদের পেটের ভেতরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস ইত্যাদি সমস্যা দূর হয়। লাউ শাক খেলে পেটের ভেতর থেকে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর টক্সিন গুলো খুব সহজে বের হয়ে যায়।
• লাউ শাক ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম এর খুব ভালো উৎস। আপনি যদি নিয়মিত লাউ শাক খান তাহলে আপনার হাড়ের বিভিন্ন সমস্যা দূর হয় এবং হাড় মজবুত হয়।
• লাউ শাকের মধ্যে থাকা পটাশিয়াম আপনার উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমিয়ে দেয়।
• লাউ শাকের মধ্যে রয়েছে আয়রন তাই আপনি যদি প্রতিদিন লাল শাক খান তাহলে আপনার রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয়।
• লাউশাক আন্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার। তাই প্রতিদিন লাউ শাক খেলে আপনার ত্বক ভালো থাকে এবং ত্বকের ভেতরে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর জীবাণু খুব সহজেই ধ্বংস হয়ে যায়।
• লাউ শাক ডায়াবেটিস রোগীর জন্য খুব উপকার। লাউ শাক রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের সহায়তা এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায়। ফলে খুব সহজে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• লাউ শাকের মধ্যে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড। তাই আপনি যদি প্রতিদিন লাউ শাক খান তাহলে গর্ভাবস্থায় আপনার শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ এবং গর্ভবতী মায়ের শরীরে ফলিক এসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে।
• এছাড়া লাউ শাক আপনার শরীরে বিভিন্ন ধরনের ব্যথা কমাতে ও ভালো কাজ করে। আপনার যদি বাপের ব্যথার সমস্যা থাকে তাহলে লাউ শাক খেতে পারেন। লাউ শাকের মধ্যে থাকা ফাইটো নিউট্রিয়েন্ট শরীরের ব্যথা কমাতে সহায়তা করে।

• লাউ শাকের মধ্যে অক্সালেট রয়েছে। তাই যাদের কিডনিতে পাথর রয়েছে তারা লাউ শাক খাওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন।
• লাউ শাক খাওয়ার আগে অবশ্যই খুব ভালোভাবে পরিষ্কার করে রান্না করা উচিত। ভালোভাবে পরিষ্কার করে রান্না না করে লাউশাকের ভেতরে থাকা জীবাণু আপনার পেটে বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
• কারো কারো ক্ষেত্রে লাউ শাক খেলে এলার্জির সমস্যা দেখা দিতে পারে। যদি আপনার এলার্জির কোন সমস্যা থাকে তাহলে অবশ্যই লাউশাক খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
• লাউশাকের মধ্যে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে। তাই আপনি যদি নিম্ন রক্তচাপের রোগী হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই লাউ শাক খাওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন। এছাড়া আপনার যদি হৃদরোগের সমস্যা থাকে তাহলে লাউ শাক খেলে হৃদরোগের সমস্যা আরো বেশি বেড়ে যেতে পারে।
• অতিরিক্ত পরিমাণে লাউ শাক খাওয়া থেকে বিরত থাকুন বিশেষ করে যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে তারা। অনেকেই লাউশাক হজম করতে পারে না এবং ডায়রিয়ার সমস্যা দেখা দেয়।
• আপনার যদি আলসারের সমস্যা থাকে তাহলে অতিরিক্ত লাউ শাক খেলে আপনার পেটে গ্যাসের সমস্যা বেড়ে যেতে পারে।

গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা

লাউ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

লাউ খাওয়ার অপকারিতা

লাউয়ের বিচির উপকারিতা

লাউয়ের বিচি খাওয়ার নিয়ম

লাউ খেলে কি ঠান্ডা লাগে

লাউ শাকের পুষ্টিগুণ

লেখকের মন্তব্য - লাউ শাকে কি এলার্জি আছে